Kruidenworkshop 4 seizoenen
€275.00
Een Kruidenworkshop in elk seizoen
vier kruidenworkshops op het Beeldeneiland in de Kwakel
In elk seizoen vallen er nieuwe planten te ontdekken die je kunt gebruiken voor geneeskrachtige en culinaire doeleinden! We gaan planten ontdekken die ook jij in je omgeving kunt vinden. Wanneer groeien en bloeien ze? Wat hebben ze ons te vertellen? Op een prachtige locatie ga jij ze in elk seizoen ontdekken. Elke editie gaan we aan de slag met andere planten, lekker meanderen over het eiland en we maken hele fijne kruidenremedies voor inwendig en uitwendig gebruik.
Ook gaan we onze eigen lunch verzamelen op het eiland. We maken een heerlijke wildpluksoep, pesto, hummus en bakken zelf onze broodjes. Hier geven we elke editie een andere twist aan. Zo maken we in de zomer ook wel eens een heerlijke jam van de vele bessen die op het eiland te vinden zijn.
Je kunt je in elk seizoen opgeven. De data van 2026 vind je verder op de pagina. De data van 2027 worden later maar ruim van te voren bekend.
Wat doen we elke editie?
Koken met planten en kruiden
Wildplukwandelingen
Maken van inwendige en uitwendige kruidenremedies
Kruidenrituelen en gebruiken
Wat kun je na deze workshops?
Je hebt kennis van tal van wilde planten die je in de natuur kunt vinden.
Je weet hoe je ze geneeskrachtig, uitwendig en culinair kunt gebruiken.
Je kunt een kruidenelixer maken.
Je kunt een geneeskrachtige olie en zalf maken.
Je weet hoe je kruiden ritueel en creatief kunt gebruiken.
Programma
We geven een kleine indruk van wat we in elk seizoen doen. Dit ligt niet altijd vast omdat wij ons ook laten leiden door de natuur en wat het op dat moment te bieden heeft. Persoonlijke inspiraties die we opdoen verwerken we soms ook in de workshops waardoor we net wat extra kunnen doen.
LENTE
In de lente duiken we uiteraard in de voorjaarskruiden. We maken een kruideneazijn met reinigende en aanvullende wilde kruiden. Daarnaast gaan we op zoek naar de Smeerwortel en maken we hier een ‘vallen en stoten’ zalf van. Tijdens de lunch maken we gebruik van vitamine en mineraalrijke planten die ons lijf na de winter weer aanvullen. We maken bijvoorbeeld altijd wel een heerlijke brandnetelsoep.
ZOMER
In de zomer gaan we aan de slag met prachtige bloemen op het eiland. We maken een bloemenolie en verwerken ze in salades. We kijken naar de echte zomerplanten, zoals de Rozemarijn en maken hier een elixer van. In de zomer verzamelen we ook kruiden waarmee we een smudgestick gaan maken (wierookkruiden). Is het een warme dag? Dan duiken we nog even het water in!
HERFST
De herfst is het noten-, bessen- en wortelseizoen! Deze verwerken we dan ook in de kruidenbrouwsels en in het eten! We gaan ons alvast voorbereiden op de winter en maken een geneeskrachteige kruidensiroop en verwarmende olie voor de spieren en gewrichten.
WINTER
In de winter valt er nog steeds te wildplukken! Laten we gaan ontdekken wat er nog te vinden is! We maken Ook staan we in deze workshops wat meer stil bij rituelen en gebruiken. We maken kaarsjes in walnoten en verwarmende gluhwein. We duiken in verwarmende kruiden die ons door de winter helpen.
Wie, wanneer, waar en hoe?
Data 2026: vrijdag 8 mei, vrijdag 26 juni, vrijdag 2 oktober en vrijdag 11 december.
De workshops duren van 10:00 uur tot 15:00 uur.
Het vindt plaats op het Beeldeneiland in de Kwakel. Het adres is: Jaagpad 9 2441 GB de Kwakel. Parkeren kan op de Dwarsweg en daarna varen we met de heen en weerboot over naar het eiland.
De workshops worden gegeven door Femke Kempkes (woonachtig op het eiland, beeldend kunstenaar en vol kennis over natuurlijk leven) en natuurlijk door mij (Pauline, Kruidenzusje).
Kosten voor vier edities zijn 275 euro inclusief alle materialen en lunch!
Benieuwd naar de workshops? Bekijk hier een filmpje om een impressie te krijgen van de workshops!
Leuk om met een frisse blik weer de natuur in te gaan!
Een fijne laagdrempelige workshop waar voor iedereen wat te leren valt!
Wat ik prettig vond was dat er balans was in de dag, geen haast maar wel genoeg te doen en te leren. Ook fijn dat er ruimte was om jullie beide persoonlijk dingen te kunnen vragen als daar behoefte aan was. Het workshopboekje is een heel mooie houvast door de dag heen.
Wat een inspirerende dag, waarin maar weer eens duidelijk word dat we eigenlijk helemaal niet veel nodig hebben ,kruiden uit het wild een de kachel en fijn gezelschap, als basis voor een perfecte dag,en niet te vergeten veel kennis van de lieve gastvrouwen!!