Kleefkruid Juice

 

Wanneer je de kleefkruid in een sap verwerkt ruikt deze meteen naar…. BUITEN! Een heerlijke frisse en natuur geur. Aan de verse sap van kleefkruid wordt eigenlijk de meeste geneeskrachtige werking gegeven. Zelf heb ik geen sapmaker.. Ik houd van zo min mogelijk elektrische apparaten in huis. Dus deed ik het met behulp van de staafmixer; een apparaat die de meeste mensen wel in huis hebben.

Ingrediënten:

  • Drie stengels kleefkruid (uiteraard met blad en al er nog aan)
  • 200 ml koud water uit de kraan
  • Eventueel nog wat groene bladgroenten zoals spinazie of een theelepel spirulina (een geweldige mineraalrijke plant.. )

Benodigdheden:

  • Staafmixer
  • Glazen mengkan
  • eventueel een zeefje

Aan de slag!

Doe het plantenmateriaal met het water in de glazen mengkan. Daarna pureer je het mengsel met een staafmixer fijn. Doe dit echt wel minimaal 3 minuten.  Laat dit even staan zodat alle sappen goed kunnen mengen met het water. Daarna kun je eventueel de juice afzeven. Kleefkruid is erg draderig en krijg je niet ontzettend fijn.

Tot slot kun je er natuurlijk nog een beetje agavesiroop of citroen aan toevoegen.

En dan…. Lekker opdrinken! Vergeet ook een juice niet ook een beetje te ‘kauwen’ . Dan komen de spijsverteringssappen goed op gang en wordt alles beter opgenomen!

Bewaar de rest in een schone fles in de koelkast!

 

 

Enjoy!